Qui n'a pas déjà rêvé de présenter pour un anniversaire ou autre un bon gros gâteau bien imposant ? Et bien je l'ai réalisé pour vous. Vous épaterez vos amis lors du découpage. Le succès sera au rendez-vous avec ce gâteau nommé Damier.

Ingrédients pour la génoise à la vanille :

4 oeufs
50 g de sucre en poudre
90 g de farine
30 g de Maïzena
1 sachet de sucre vanillé
Quelques gouttes d'extrait de vanille liquide
30 g de beurre fondu
3 c. à soupe de lait
1/2 sachet de levure

Ingrédients pour la génoise au chocolat :

4 oeufs
50 g de sucre en poudre
90g de farine
30 g de Maïzena
30 g de beurre
150 g de chocolat noir pâtissier
1/2 sachet de levure chimique

Ingrédients pour le montage et la déco :

Pâte à tartiner au chocolat
150 g de chocolat noir
10 cl de crème liquide

Préparation de la génoise vanille :

1/ Préchauffer le four à 180° (Th.6)

2/ Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3/  Ajouter le beurre fondu, l'extrait de vanille liquide, le lait et le mélange farine-maïzena-levure tamisé.

4/ Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la préparation précédente.
(mettre d'abord 1/4 des blancs en neige, bien mélanger pour assouplir la pâte. Rajouter délicatement le reste des blancs en neige en soulevant bien la pâte avec une spatule.)

5/ Cuire dans un moule à manqué beurré et fariné de 20 cm de diamètre (un moule plus grand si on veut un gâteau moins haut) pendant 30 min.

Préparation de la génoise chocolat :

Procéder de la même façon que le génoise à la vanille mais en remplaçant la vanille par le chocolat fondu juste avant d'incorporer les blancs en neige.

Laisser refroidir les 2 génoises et démouler.

*Montage du Damier :

A l'aide d'un grand bol et d'un verre, découper les génoises comme ci-dessus. (voir aussi la pièce jointe ci-dessous)

Intercaler les 2 génoises afin de faire une couleur sur deux. Pour bien les intercaler, se servir de pâte à tartiner au chocolat qui servira en fait de colle. (voir les photos)

Voilà donc ce que vous obtenez.

Ensuite, faire fondre 150 g de chocolat au bain-marie avec 10 cl de crème liquide.
Napper entièrement le gâteau damier.

Pour la déco, j'ai imprimé un damier sur une feuille A4. J'ai découpé celle-ci en cercle de la taille de mon gâteau et j'ai ôté tous les carrés noir à l'aide d'un cutter.

Après refroidissement du nappage au chocolat sur le gâteau, j'ai déposé monpochoir sur celui-ci et j'ai saupoudré de sucre glace.

Et voilà le résultat...

 

...un Gâteau Damier assez imposant...

Et si vous fabriquiez une poupée rigolote ?
Vous verrez, c'est très simple, et je vais bien vous décrire comment faire.
D'abord il vous faut tout ça :
- des ciseaux
- un feutre
- une feuille où vous avez dessiné la forme de votre poupée
- du tissu épais, de couleur unie comme pour mon modèle, mais vous pouvez utiliser aussi des motifs (elle serait très bien en écossais). Tissu épais, feutrine, laine bouillie, tout est possible !
- du fil et une aiguille, ou alors une machine à coudre
- un peu de tissu blanc (idéalement de la feutrine) et de tissu noir (pour les yeux et la bouche, mais vous pouvez aussi les dessiner au feutre, mais c'est moins joli).

Vous êtes prêts ?
Alors c'est parti ! 

Après avoir découpé la forme de votre poupée, placez-là sur votre morceau de tissu, et tracez au feutre ce gabarit.

Refaîtes la même opération sur un deuxième morceau de tissu : car, oui, la poupée a deux cotés !

Vous pouvez vous inspirer de mon modèle, mais en créer d'autres.
Sachant que votre dessin ne devra pas être trop compliqué pour les étapes suivantes (facile à couper, à coudre, à remplir).

Découpez vos deux gabarits à l'aide d'un ciseau, en prenant soin de couper à l'extérieur du trait tracé, car il ne faut pas que les deux morceaux de tissu soient trop "justes", car il faudra remplir la poupée de tissu ou coton, et il faudra que ça passe !

Et puis les traits de feutre ne se verront plus, car ils seront à l'intérieur de la poupée...

Maintenant, place à la couture.

Avant de coudre, plantez plusieurs aiguilles pour maintenir l'un sur l'autre chaque coté de la poupée.
Comme j'ai une machine à coudre, je l'ai cousue avec (fil résistant, petit point assez serré). Mais c'est tout à fait faisable à la main, mais pour les petites mains qui pourront alors réaliser leur premier travail de couture.

Attention, très important, il faut laisser un trou non cousu, moi je l'ai fait sur le coté, qui va servir pour deux choses : d'abord retourner par l'intérieur la poupée vide, et ensuite pour la remplir.

Mais non, ce n'est pas difficile, on ne se décourage pas !

Voilà la poupée est cousue, mais elle a l'air d'être vraiment à plat !

Avant de la remplir, il faut la retourner complètement, en la passant par le trou laissé sur le coté.
Comme ça la couture est à l'intérieur et ne se voit donc pas 

Il vous reste maintenant à remplir ce "sac"-poupée. Moi, j'ai utilisé deux paires de vieilles chaussettes coupées en morceaux, et du coton pour le bout des oreilles et les membres, en tassant bien.

Quand c'est fait, vérifiez bien que tout est bien rempli, qu'elle est suffisamment dense pour vous.

Il ne vous reste plus qu'à refermer le trou, avec du fil et une aiguille.
Et là, c'est un peu compliqué... Faîtes de votre mieux pour que la fermeture ne se voit pas trop !

Découpez les yeux, bouches, dents dans un autre tissu ou de la feutrine.

Placez-les sur la tête de la poupée, placez des petites aiguilles pour les maintenir à la place voulue, puis cousez-les.

Votre poupée est prête. 

Pour réaliser ce magnifique porte-clefs "Grenouille", il te faut :

- une feuille de papier
- un crayon papier
- du tissu éponge vert (tu peux récupérer une vieille serviette)
- de la feutrine vert clair, noir, blanc, rose, fuschia
- une paire de ciseaux
- deux yeux en plastique qui "bougent"
- de la colle textile
- du fil couture vert
- une aiguille
- de la bourre ou du coton
- une attache porte-clefs ou un morceau de ruban.

Une fois que tu as rassemblé tout ce qu'il te faut, passe à l'étape suivante !!